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  很多人覺得很吃驚,為什麼我們可以在如此貧瘠的土地上種出這樣健康美味的蔬菜來呢?那個秘訣就是我們的有機堆肥。土壤變肥沃了,蔬菜還能不健康嗎?

   製作堆肥的原料在我們的生活中隨處可見,比如落葉,枯草,廚餘,有機廢棄物,動物的糞便等。只要按照一定的碳氮比例,將原料堆在一起,噴上可以加速發酵的有益微生物群和一定量的水,最後將堆肥用塑膠膜包起來,等它發酵就可以了。一般需要3個星期的時間。 

  我們不需要大的成本投入,卻得到大的收穫。轉廢為寶,這本來就是大自然運作的方式,只是我們加快了它的速度而已。 

土地的自然堆肥

  給菜地鬆了土,準備再加些覆蓋。喜歡土壤表面有一層覆蓋的保護,土壤和人的皮膚一樣,需要一層覆蓋,讓他可以不用直接接受雨水的沖打,不用直接接受太陽的炙烤。
  取之前除草後堆著的那堆草。翻開底下,哇!很多都已經接近土壤。才近3個月的時間,只是堆在那裡,噴過一次微生物,經受日月精華,天露的滋潤。成了自然堆肥。

  土面有很多的小孔,在不知不覺之中就有很多的昆蟲、微生物在那裡工作。它們是土地的清道夫。

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